Arquivo ▸ Proteger com senha criptografa a nota aberta e seus anexos com uma senha escolhida por você; o título fica oculto na lista. Clique na nota e digite a senha para lê-la. Editar proteção por senha muda a senha e Remover proteção por senha a retira.
Ninguém consegue abrir uma nota protegida sem a senha, nem mesmo os desenvolvedores: guarde-a em lugar seguro.
Os anexos de uma nota protegida ficam dentro do Paragraph: não são copiados sem criptografia para o disco, não abrem em outros apps e não são exportados. Remova a senha primeiro se precisar deles fora.
Arquivo ▸ Bloquear impede alterações na nota aberta até você escolher Arquivo ▸ Desbloquear ou fechar o Paragraph.